Bäckerei Kraft
Corporate Design
Projektbeschreibung
Die Bäckerei Kraft bietet als traditioneller Familienbetrieb handgemachte Backwaren und ist mit mehreren Filialen im Landkreis Marburg-Biedenkopf vertreten. Seit 100 Jahren ist die Familie Kraft im Bäckergewerbe tätig. In dieser Zeit ging es den Inhabern nie um eine große Expansion um jeden Preis. So ist Kraft auch heute noch ein überschaubares Familienunternehmen mit neun Filialen. Durch den härter werdenden Wettbewerb im Backhandwerk, verursacht durch einen anhaltenden Konzentrationsprozess und den Markteintritt von Discountern mit Back-Shops, ist die Bäckerei Kraft gezwungen, sich deutlicher zu positionieren. Provinzglück hat den Kunden bei dieser Positionierung unterstützt.
Projekt Details
Kunde Bäckerei Kraft
Projekt Corporate Design
Erstellt 2015
Die Umsetzung
Zunächst wurden in einer umfassenden Analyse eigene Stärken/Schwächen sowie Chancen/Risiken und das Marktumfeld ermittelt. Durch eine Kundenbefragung konnten wir darüber hinaus externe Meinungen einholen. Als Kernwerte von „Kraft“ ermittelten wir schließlich Freundlichkeit, Handwerk und Qualität. Damit konnten wir eine strategische Positionierung anstoßen. Die drei Kernwerte bilden wir auch in der grafischen Gestaltung ab. So sind z.B. die Texturen auf den Drucksachen aus alten Rezeptbüchern übernommen und stellen die Tradition des Handwerksbetriebs deutlich dar.
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